脱皮机适用于大豆(黄豆)、豌豆、蚕豆等多种豆类的的干法脱皮分离,脱皮率在95%以上。脱皮后,不仅能轻松去腥,更能提高豆制品的口感,提升豆制品的品质和附加值。是大豆去腥,提高豆制品档次的理想设备。
大豆脱皮机机器优势:
1、风选级数高,脱皮率高;
2、采用组装式结构,装、拆、检修、维护简单易行;
3、核心部件均为合金材质,质量稳定,坚固耐用,使用寿命长;
4、全新脱皮技术,免烘干豆类脱皮机;
5、脱皮后豆瓣完整度高,碎粒少,成品率高。 (6FT-PB8) 技术参数: 工作效率:500公斤/时 脱净率:95%(左右) 动力:7.5kw-4外形尺寸:长1.5米 宽0.85米 高1.55米 (6FT-PB8A) 技术参数: 工作效率:1000公斤/时 脱净率:95%(左右) 动力:11KW 尺寸:长2.4米 宽1.2米 高2.4米产品用途: 主要适用黄豆脱皮、芸豆、黑豆、硬嘴豆、黑眼豆、豌豆等豆类脱皮。
大豆脱皮机特点:
1、具有脱皮、分离两种功能,脱皮率高、质量可靠。
2、结构紧凑,节能,操作方便。
3、脱皮率高、质量可靠,节能,操作方便。
豆类脱皮机是一款多功能脱皮机,采用合金材质对原粮破坏小、成品率高,每小时可达350公斤-4吨的加工量。常应用于黄豆脱皮、豌豆脱皮、黑豆、硬嘴豆、黑眼豆、兵豆等豆类脱皮,电机5.5-11KW,每小时处理能力分别有500公斤 1000公斤多个加工量设备。 主要由进料机构、螺旋推进器、脱皮室、合金脱皮装置、传动机构、集料斗、出料装置、除尘器等部件组成。 机器内置吸风室除收集脱皮过程中的皮杂,黄豆,嘴豆,豌豆等各种豆类脱皮率在95%以上,均为行业标准。
大豆通过脱皮可以减少土壤中带来的耐热,改善豆乳风味,限制起泡性,同时还可以缩短脂肪氧化酶钝化所需要的加热时间,降低贮存蛋白的热变性,防止酶褐变。黄豆可以制成黄豆油、豆豉。在我国有许多豆类制品,未发酵的豆类制品有豆浆、豆腐、豆腐皮等,发酵过的豆类制品有酱油、豆瓣酱、纳豆、丹贝等也是用豆类制成调味料。
黄豆深加工的成品,如豆奶,豆浆,腐竹,豆腐,豆油等,原料脱皮,是提高成泽,风味的关键。大豆含8%左右的皮,含油量仅0.6~0.7%,而且皮中含有大量纤维素,色素、胶质及蜡质含量也较高。所以大豆脱皮机设备是大豆脱皮的机械,该黄豆脱皮机是用于大豆脱皮的设备。采用干法加工工艺,脱皮后的黄豆成两瓣状,色泽洁白,蛋白质不变性。脱皮的同时,利用抽风系统将麸皮吸走,皮、仁自动分离。成品率一般在92%左右,皮杂(豆皮,胚芽等)占8%左右。脱净率可达98%以上。该机具有体积小、能耗低、效率高、易操作等特点。适合黄豆加工厂或者食品厂使用。同时,也可调节机器对黑豆、豌豆、鹰嘴豆等豆类脱皮,提升豆制品比如豆腐,豆汁、腐竹,豆奶,豆奶粉等口感。
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