山东天美生物技术有限公司
本品不能代替药物
包装:纸塑袋重量:25公斤每袋颜色:棕色原料:麦芽糊精种类:不同颜色
除食品和饮料外,调味糖浆通常用于药物混合。
对于pH值来说,每种酶都是特定的,不能任意选择。果葡糖浆的优点是任何种淀粉均可充作原料,不受地区和季节条件限制
DE值在20以下,主要组分为糊精,能溶于水,不甜,容易消化,不吸潮,适应于作增稠剂。
工厂可以全年生产,原料资源丰富,价格便宜,用酶法生产,条件一般,设备简单,投资少,因此,果葡糖浆生产发展很快。
低转化糖用酸法和酸酶法均可。酸法过滤困难,产品溶度低,易混浊或凝结。采用分段液化法。
油水的就是半油半水加糖炒制,炒法基本一致 将锅洗干净并抹干用1就倒入油适量用2就倒入水适量用3就先倒入少许的油后倒入较多的白糖稍炒<炒时用小火>至糖稍微化然后到入水,要一直保持小火,